PROSPER MAUFOUX 2015 - rouge

Bourgogne • Gevrey-chambertin

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille A boire

Vin cité

Prosper Maufoux 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Un joli gevrey-chambertin d'approche facile, plaisant dès aujourd'hui. Le nez s'ouvre sur des notes de violette, de framboise et de vanille. Des tanins fins et fondus offrent un touché agréable au palais. Sans doute pas la cuvée la plus typique de l'appellation, mais indéniablement un vin de plaisir.

Maison Prosper Maufoux : Le vigneron

Constitué en 1860, le négoce Prosper Maufoux est une institution à Santenay, installé dans l'hôtel particulier bâti en 1838 pour Jacques-Marie Duvault, alors unique propriétaire de la Romanée-Conti. Il a été repris en 2010 par Éric Piffaut et la maison André Delorme, spécialiste des vins de la Côte chalonnaise : la fusion des deux entités a donné la Maison des Grands crus.

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Détail du vin Prosper Maufoux 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Prosper Maufoux 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Prosper Maufoux 2015 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Prosper Maufoux 2015 rouge ont-elles été produites ? 1 824 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Prosper Maufoux 2015 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Prosper Maufoux 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Prosper Maufoux 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Prosper Maufoux 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : pigeon aux petits pois.

Garde :

2018 - 2021

Production :

1 824 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

MAISON PROSPER MAUFOUX

la Fiche du producteur