PIGNERET FILS 2015 - blanc

Bourgogne • Rully

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin très réussi

Pigneret Fils 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Le fruit semble être le fil conducteur de la dégustation de ce 2015, tant il apparaît au nez, sous la forme de pêche blanche et de citron confit, mêlé à la fleur d'églantine et au chèvrefeuille, mais aussi en bouche, où la richesse de ce millésime solaire est bien contrebalancée par une acidité vivifiante. Une jolie finale sur les agrumes et les notes grillées conclut la dégustation.

Dom. Pigneret Fils : Le vigneron

Installés du côté de Givry (en 2001), les frères Éric et Joseph Pigneret, quatrièmes du nom à conduire le domaine familial (30 ha), ont créé la marque de négoce Pigneret Fils pour enrichir leur gamme. Ils achètent ainsi des raisins et des moûts qu'ils vinifient et élèvent dans leur chai.

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Détail du vin Pigneret Fils 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Pigneret Fils 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Pigneret Fils 2015 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Pigneret Fils 2015 blanc ont-elles été produites ? 3 860 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Pigneret Fils 2015 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Pigneret Fils 2015 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Pigneret Fils 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Pigneret Fils 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : terrine de saumon sauce mousseline.

Garde :

2018 - 2022

Production :

3 860 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

DOM. PIGNERET FILS

la Fiche du producteur