PIERRE VIDAL La Font des Garrigues 2021 - rouge

Vallée du Rhône • Costières-de-nîmes

Prix : - de 5 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin très réussi

Pierre Vidal La Font Des Garrigues 2021 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Une moitié de grenache, une autre de syrah et de carignan pour cette cuvée généreuse et intense, qui évoque le raisin frais, les baies noires, les épices et le boisé grillé. Bien charpentée, la bouche offre de la concentration et une sucrosité discrète, tenue par des tanins croquants qui demandent à se fondre. La finale discrètement torréfiée confirme le juste usage de la barrique.

Pierre Vidal : Le vigneron

Pierre Vidal, installé à Châteauneuf-du-Pape avec son épouse vigneronne, a créé son négoce en 2010. Cet œnologue formé en Bourgogne s'est entouré d'une petite équipe et a construit, en 2019, sa propre cave pour pouvoir peaufiner ses sélections parcellaires, tournées vers les vins bio et végans. Des vins d'une grande régularité dans la qualité.

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Détail du vin Pierre Vidal La Font Des Garrigues 2021 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Pierre Vidal La Font Des Garrigues 2021 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Pierre Vidal La Font Des Garrigues 2021 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Pierre Vidal La Font Des Garrigues 2021 rouge ont-elles été produites ? 200 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Pierre Vidal La Font Des Garrigues 2021 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Pierre Vidal La Font Des Garrigues 2021 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Pierre Vidal La Font Des Garrigues 2021 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Pierre Vidal La Font Des Garrigues 2021 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Spécialités françaises / Viandes blanches / Volailles.

Garde :

2023 - 2027

Production :

200 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

14 à 18 °C

Producteur :

PIERRE VIDAL

la Fiche du producteur

Appellation :