PIERRE GIROUX À la Côte 2014 - blanc

Bourgogne • Saint-véran

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille

Vin très réussi

Pierre Giroux à La Côte 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Les raisins de vénérables chardonnays de soixante ans ont séjourné en fut de chêne durant dix mois. Le résultat est un vin de bonne complexité, associant la vanille et le grillé du bois à des nuances de raisins secs. Passé une attaque franche et fraîche, la bouche se révèle très riche, très charnue, d'une longueur appréciable.

Pierre Giroux : Le vigneron

Issus d'une longue lignée de vignerons, Véronique et Pierre Giroux se sont installées en 1986 et cultivent aujourd'hui un vignoble de 6,35 ha « au plus proche de la tradition régionale, tout en suivant les évolutions techniques ».

Vins de Saint-véran

Achetez vos vins de Saint-véran en vente privée avec 1Jour1Vin

Voir tous les vins

Prix affichés valables pour une livraison en France

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Pierre Giroux à La Côte 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Pierre Giroux à La Côte 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Pierre Giroux à La Côte 2014 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Pierre Giroux à La Côte 2014 blanc ont-elles été produites ? 5 250 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Pierre Giroux à La Côte 2014 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Pierre Giroux à La Côte 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 11 à 13 °C.

Avec quel plat servir le vin Pierre Giroux à La Côte 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : cuisses de grenouilles à la crème.

Garde :

Production :

5 250 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

11 à 13 °C

Producteur :

PIERRE GIROUX

la Fiche du producteur

Appellation :