PIERRE GAILLARD Rose pourpre 2013 - rouge

Prix : 75 à 100 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin remarquable

Pierre Gaillard Rose Pourpre 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

La fixation des prix dans ce domaine est conforme à la gradation qualitative des cuvées. Cette Rose pourpre est issue d'une parcelle nommée Côte Rozier, située au creux d'un amphithéâtre orienté au sud, avec une multitude de pierres sèches qui renvoient la chaleur du soleil et lui confère un microclimat très chaud. Le résultat est un vin qualifié de moderne, complexe (cassis mûr, boisé fondu, épices), qui mise sur la finesse. Pas de lourdeur ici ni de puissance exacerbée, mais beaucoup de fraîcheur, un boisé délicat et des tanins élégants et courtois.

Pierre Gaillard : Le vigneron

Pierre Gaillard acquiert ses premiers ceps en 1981 et constitue petit à petit son vignoble, défrichant et plantant de nouvelles parcelles. Établi aux portes du parc régional du Pilat, ce vigneron et négociant réputé de la vallée du Rhône nord, présent aussi en Languedoc-Roussillon (Madeloc à Banyuls-sur-Mer, Cottebrune à Faugères), est à la tête de 77 ha, tous domaines confondus.

Détail du vin Pierre Gaillard Rose Pourpre 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Pierre Gaillard Rose Pourpre 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Pierre Gaillard Rose Pourpre 2013 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Pierre Gaillard Rose Pourpre 2013 rouge ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Pierre Gaillard Rose Pourpre 2013 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Pierre Gaillard Rose Pourpre 2013 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Pierre Gaillard Rose Pourpre 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Pierre Gaillard Rose Pourpre 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : filet de bœuf en croûte.

Garde :
2018 - 2025
Production :
4 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côte-rôtie
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Pierre Gaillard Rose Pourpre 2013 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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