PIERRE ET JÉRÔME COURSODON Silice 2020 - blanc

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2023

Vin très réussi

Pierre Et Jérôme Coursodon Silice 2020 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Cette pure marsanne, fermentée avec ses levures indigènes et élevée brièvement en cuve Inox, possède encore les attributs de sa jeunesse. Le nez, frais et finement végétal, décline des senteurs d'aubépine, de glycine et une touche anisée de fenouil. L'attaque est tonique et souple, puis viennent des sensations minérales et une noble amertume sur des saveurs de noisette fraîche.

Pierre Et Jérôme Coursodon : Le vigneron

Établis depuis quatre générations à Mauves, berceau de l'appellation saint-joseph, Pierre Coursodon, le père, et Jérôme, le fils, installé en 1999, sont à la tête de 17 ha de vignes dédiés au seul saint-joseph, essentiellement dans sa version rouge. Depuis longtemps, les vins de ce domaine entrent dans les sélections du Guide : d'une constance rare, ils sont abonnés aux étoiles et aux coups de cœur.

Détail du vin Pierre Et Jérôme Coursodon Silice 2020 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Pierre Et Jérôme Coursodon Silice 2020 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Pierre Et Jérôme Coursodon Silice 2020 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Pierre Et Jérôme Coursodon Silice 2020 blanc ont-elles été produites ? 9 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Pierre Et Jérôme Coursodon Silice 2020 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Pierre Et Jérôme Coursodon Silice 2020 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Pierre Et Jérôme Coursodon Silice 2020 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Pierre Et Jérôme Coursodon Silice 2020 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Fromages / Volailles.

Garde :
2023 - 2026
Production :
9 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-joseph
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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