PIERRE ET JÉRÔME COURSODON Le Paradis Saint-Pierre 2021 - blanc

Vallée du Rhône • Saint-joseph

Prix : 30 à 50 € blanc tranquille A boire ou garder

Vin remarquable

Pierre Et Jérôme Coursodon Le Paradis Saint-pierre 2021 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Le Paradis est un lieu-dit patrimonial de l'appellation, sur les hauteurs de Mauves. Y sont enracinées de vieilles marsannes de 80 ans qui s'assemblent dans cette cuvée à une touche de roussanne (15 %), et bénéficient d'un élevage de 12 mois en fût. Le nez mêle harmonieusement le réséda, la badiane et le champignon frais à une touche briochée. Ample, grasse et finement boisée, la bouche plaît par sa complexité et sa tenue. Un grand blanc de gastronomie.

Pierre Et Jérôme Coursodon : Le vigneron

Établis depuis quatre générations à Mauves, berceau de l'appellation saint-joseph, Pierre Coursodon, le père, et Jérôme, le fils, installé en 1999, sont à la tête de 17 ha de vignes dédiés au seul saint-joseph, essentiellement dans sa version rouge. Depuis longtemps, les vins de ce domaine entrent dans les sélections du Guide : d'une constance rare, ils sont abonnés aux étoiles et aux coups de cœur.

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Détail du vin Pierre Et Jérôme Coursodon Le Paradis Saint-pierre 2021 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Pierre Et Jérôme Coursodon Le Paradis Saint-pierre 2021 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Pierre Et Jérôme Coursodon Le Paradis Saint-pierre 2021 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Pierre Et Jérôme Coursodon Le Paradis Saint-pierre 2021 blanc ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Pierre Et Jérôme Coursodon Le Paradis Saint-pierre 2021 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Pierre Et Jérôme Coursodon Le Paradis Saint-pierre 2021 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Pierre Et Jérôme Coursodon Le Paradis Saint-pierre 2021 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

2024 - 2030

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

PIERRE ET JÉRÔME COURSODON

la Fiche du producteur

Appellation :