PIERRE CHAMPION Demi-sec 2011 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Vouvray

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille

Vin très réussi

Pierre Champion Demi-sec 2011 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Pierre Champion a attendu le 20 octobre pour commencer les vendanges de son hectare de vignes joliment exposées dans la vallée de Cousse, afin de récolter des grappes de grande maturité. Vinifiée en fût de 225 l, cette cuvée pour amateur éclairé se présente avec noblesse dans sa livrée jaune citron brillant. Ne se livrant qu'à l'agitation, elle développe alors de fines senteurs d'agrumes et une délicate émergence de miel. L'attaque est nette et fraîche, puis les arômes de coing confit se développent dans l'harmonie et la générosité. On pourra oser une volaille aux mangues. Le brut (5 000 b.), frais et léger, est cité.

Vins de Vouvray

Achetez vos vins de Vouvray en vente privée avec 1Jour1Vin

Voir tous les vins

Prix affichés valables pour une livraison en France

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Pierre Champion Demi-sec 2011 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Pierre Champion Demi-sec 2011 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Pierre Champion Demi-sec 2011 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Pierre Champion Demi-sec 2011 blanc ont-elles été produites ? 2 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Pierre Champion Demi-sec 2011 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Pierre Champion Demi-sec 2011 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 11 °C.

Garde :

Production :

2 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 11 °C

Producteur :

DOM. PIERRE CHAMPION

la Fiche du producteur

Appellation :

Vouvray