PHILIPPE BROCOURT Vieilles Vignes 2018 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Chinon

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

coup de cœur

Philippe Brocourt Vieilles Vignes 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Cette cuvée produite sur des terroirs argilo-calcaires a longuement vieilli (16 mois) en fûts de chêne installés au creux du tuffeau. Un beau travail au chai à l'origine d'un chinon gorgé d'arômes de cerise, de mûre et de cassis sur un fond boisé bien dosé. Arômes prolongés par une bouche délicate, tendre, suave, arrondie comme il faut par la barrique et dotée de tanins soyeux.

Dom. Brocourt : Le vigneron

Originaire de Normandie, la famille Brocourt est arrivée dans les années 1940 en Normandie. Implanté dans le petit village de Rivière, sur les bords de la Vienne, le domaine a été créé en 1968. Philippe Brocourt a pris la suite de sa mère Renée en 1986 : 5 ha de vignes à l'époque, 34 ha aujourd'hui, répartis dans 5 communes et une belle palette de terroirs de l'AOC chinon.

Vins de Chinon

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Détail du vin Philippe Brocourt Vieilles Vignes 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Philippe Brocourt Vieilles Vignes 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Philippe Brocourt Vieilles Vignes 2018 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Philippe Brocourt Vieilles Vignes 2018 rouge ont-elles été produites ? 18 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Philippe Brocourt Vieilles Vignes 2018 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Philippe Brocourt Vieilles Vignes 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Philippe Brocourt Vieilles Vignes 2018 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Philippe Brocourt Vieilles Vignes 2018 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Gibiers / Spécialités françaises.

Garde :

2023 - 2030

Production :

18 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

DOM. BROCOURT

la Fiche du producteur

Appellation :