PEYRE-FARINIÈRE Élevé en fût de chêne 2016 - rouge

Sud-Ouest • Coteaux-du-quercy

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Peyre-farinière élevé En Fût De Chêne 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Une fois de plus appréciée, cette cuvée séjourne vingt mois en fût de chêne de 400 l. D'un grenat profond, elle s'ouvre sur un boisé flatteur, chocolaté, vanillé et épicé, un rien mentholé, qui laisse percer de belles notes de cassis et de fruits rouges. On retrouve ce mariage harmonieux du merrain et du raisin dans une bouche ronde, ample et riche, soutenue par des tanins boisés à la texture soyeuse. Un vin élégant.

Sca Les Vignerons Du Quercy : Le vigneron

Créée en 1984, cette coopérative est implantée à Montpezat-de-Quercy, très belle bastide située au nord du Tarn-et-Garonne, au milieu d'un pays vallonné, où la vigne compose avec de multiples cultures. La cave vinifie le produit de 110 ha récoltés par 24 adhérents et propose depuis 2014 des cuvées certifiées bio.

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Détail du vin Peyre-farinière élevé En Fût De Chêne 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Peyre-farinière élevé En Fût De Chêne 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Peyre-farinière élevé En Fût De Chêne 2016 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Peyre-farinière élevé En Fût De Chêne 2016 rouge ont-elles été produites ? 7 717 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Peyre-farinière élevé En Fût De Chêne 2016 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Peyre-farinière élevé En Fût De Chêne 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Peyre-farinière élevé En Fût De Chêne 2016 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Peyre-farinière élevé En Fût De Chêne 2016 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Gibiers / Viandes rouges.

Garde :

2020 - 2024

Production :

7 717 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

SCA LES VIGNERONS DU QUERCY

la Fiche du producteur

Appellation :