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PERNOT-BELICARD 2009 - blanc

Bourgogne • Meursault
Prix : 20 à 30 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2012

Vin très réussi

Pernot-belicard 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Un nouveau producteur, établi dans la commune voisine de Puligny-Montrachet. Après ses études et dix ans de travail salarié, Philippe Pernot s’est installé fin 2008 sur 5 ha – des vignes blanches uniquement. Pour son premier millésime, deux mentions dans le Guide. Le jury a eu un petit faible pour le village aux senteurs de fleurs blanches bien typées, nuancées de notes de noisette et d’une discrète minéralité. Franc à l’attaque, ce 2009 mêle en bouche des arômes de fruits blancs à un boisé bien intégré. Son corps souple est équilibré par une belle trame acide. Il accompagnera dès la fin de l’année une lotte à la crème safranée tout en pouvant se conserver. Quant au 1er cru Perrières 2009 (30 à 50 €; 600 b.), encore discret, il est cité pour son palais charnu et équilibré dont la finale vive laisse entrevoir une garde de deux à trois ans.

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Détail du vin Pernot-belicard 2009 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Pernot-belicard 2009 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Pernot-belicard 2009 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Pernot-belicard 2009 blanc ont-elles été produites ? 900 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Pernot-belicard 2009 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Pernot-belicard 2009 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :
-
Production :
900 bouteilles
élevage :
En fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Meursault
la Fiche appellation

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