PAVILLON DU HAUT ROCHER 1998 - rouge

Bordelais • Saint-émilion

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille

Vin cité

Pavillon Du Haut Rocher 1998 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2002

Créée en 1874 par l'arrière-grand-père de Jean de Monteil, cette marque a été reprise en 1991 pour représenter le second vin du château Haut Rocher (saint-émilion grand cru). Elle propose un 98 plein de fraîcheur comme en témoigne sa jolie couleur rubis vive à reflets violines et pourpres. Le nez, très aromatique, libère des notes de petits fruits rouges acidulés, de noyau et de pruneau. Bien équilibrée par des tanins encore fermes et nerveux, la bouche demande quelques années pour s'assouplir.

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Détail du vin Pavillon Du Haut Rocher 1998 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Pavillon Du Haut Rocher 1998 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Pavillon Du Haut Rocher 1998 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2002 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Pavillon Du Haut Rocher 1998 rouge ont-elles été produites ? 14 900 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Pavillon Du Haut Rocher 1998 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Pavillon Du Haut Rocher 1998 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Garde :

Production :

14 900 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

16 à 17 °C

Producteur :

CH. HAUT ROCHER

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-émilion