PAVILLON BLANC DU CHÂTEAU MARGAUX 2008 - blanc

Bordelais • Bordeaux blanc

Prix : 75 à 100 € blanc tranquille

Vin remarquable

Pavillon Blanc Du Château Margaux 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Château Margaux traite son vin blanc avec autant d'égards que ses rouges; en témoignent les vendanges par tries successives (trois en 2008) et la sélection drastique qui a conduit à ne retenir, lors des dégustations d'assemblage, que 45 % de la récolte! Le résultat est un vin pâle à reflets citronnés dont le bouquet d'abord floral (rose ancienne) et végétal (buis) s'ouvre ensuite sur la pulpe de pamplemousse et le fruit mûr (abricot). Après une attaque ronde, la fraîcheur des agrumes vient soutenir une chair suave et séveuse (notes beurrées) qui laisse sur une impression épicée (gingembre). Un bordeaux sec à la sensation tactile presque moelleuse, déjà agréable et qui tiendra longtemps.

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Détail du vin Pavillon Blanc Du Château Margaux 2008 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Pavillon Blanc Du Château Margaux 2008 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Pavillon Blanc Du Château Margaux 2008 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Pavillon Blanc Du Château Margaux 2008 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Garde :

Production :

0 bouteilles

élevage :

En fût

température :

Producteur :

CH. MARGAUX

la Fiche du producteur

Appellation :

Bordeaux blanc