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Pavillon Blanc 2012 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

Un premier nez exubérant, tonique et délicat à la fois ouvre la dégustation : fruits exotiques, pêche, agrumes, chèvrefeuille et menthol, avec en arrière-plan un « végétal noble ». Une attaque riche et suave, presque moelleuse, introduit un palais qui progresse avec élégance, sur la fraîcheur et de beaux amers, rehaussés en finale d'une touche subtile de poivre blanc. Un Pavillon blanc d'un équilibre accompli, longiligne, alerte, gras sans opulence.

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Détail du vin Pavillon Blanc 2012 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Pavillon Blanc 2012 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Pavillon Blanc 2012 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Pavillon Blanc 2012 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Pavillon Blanc 2012 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2022.

Avec quel plat servir le vin Pavillon Blanc 2012 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : tartare de dorade à la mangue.

Garde :

2015 - 2022

Production :

-

élevage :

En fût

température :

Producteur :

CH. MARGAUX (PAVILLON BLANC)

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Appellation :

Bordeaux blanc

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