PAUL ZINCK Prestige 1998 - blanc

Alsace • Alsace riesling

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Paul Zinck Prestige 1998 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2001

Paul Zinck a plus d'une corde à son arc; non content d'exploiter le domaine familial de 8 ha transmis de génération en génération, il a ouvert en 1990 un restaurant alsacien où l'on peut découvrir ses vins. Originaire d'un terroir argilo-calcaire, sa cuvée Prestige développe des arômes de grande maturité au nez. Sa belle charpente lui permet de supporter la petite pointe de douceur qui arrondit la finale, et qui le fera recommander par exemple sur un vol-au-vent aux fruits de mer. (Sucres résiduels: 6 g/l.)

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Détail du vin Paul Zinck Prestige 1998 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Paul Zinck Prestige 1998 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Paul Zinck Prestige 1998 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2001 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Paul Zinck Prestige 1998 blanc ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Paul Zinck Prestige 1998 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Paul Zinck Prestige 1998 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

DOM. ZINCK

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace riesling