PAUL THOMAS Chavignol 2018 - rosé

Prix : 11 à 15 € rosé tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin très réussi

Paul Thomas Chavignol 2018 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Rose pâle à reflets corail, ce sancerre se montre intense et délicat à la fois, autour des arômes de petits fruits rouges. Il est ample et chaleureux au palais, tout en possédant la juste vivacité (touche citronnée) pour garder l'équilibre. Les notes de fraise des bois persistent agréablement.

Scev Paul Thomas : Le vigneron

Ce domaine de 9 ha a vu le jour en 1965 sous l'impulsion de Jean Denizot, alors maître-vigneron à Chavignol, qui fit connaître la propriété dans les restaurants parisiens. Il est conduit depuis 2001 par Raphaël Thomas, fils de Paul et petit-fils du fondateur.

Détail du vin Paul Thomas Chavignol 2018 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Paul Thomas Chavignol 2018 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Paul Thomas Chavignol 2018 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Paul Thomas Chavignol 2018 rosé ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Paul Thomas Chavignol 2018 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Paul Thomas Chavignol 2018 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Paul Thomas Chavignol 2018 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Paul Thomas Chavignol 2018 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Spécialités françaises.

Garde :
2019 - 2021
Production :
8 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Sancerre
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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