PAUL KUBLER Z 2007 - blanc

Alsace • Alsace sylvaner

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille

Vin très réussi

Paul Kubler Z 2007 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Issu d’une ancienne famille de vignerons, Paul Kubler exploite dans la Vallée Noble un peu plus de 9 ha sur le coteau pentu du Zinnkoepflé, réputé pour son ensoleillement et à l’origine de grands crus pour les cépages nobles. Issu de sols calcaro-gréseux, son sylvaner, déjà retenu à plusieurs reprises par le jury du Guide, se pare cette année d’une robe limpide, jaune soutenu. Intense et complexe au nez, sur les fleurs blanches, il révèle une bouche franche à l’attaque, fruitée et parfaitement équilibrée. Un beau représentant du cépage, à servir dès aujourd’hui sur un poisson grillé ou sur des fruits de mer.

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Détail du vin Paul Kubler Z 2007 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Paul Kubler Z 2007 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Paul Kubler Z 2007 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Paul Kubler Z 2007 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Paul Kubler Z 2007 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 12 °C.

Garde :

Production :

0 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 à 12 °C

Producteur :

DOMAINE PAUL KUBLER

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace sylvaner