PAUL ET PHILIPPE ZINCK Terroir 2007 - blanc

Alsace • Alsace pinot gris

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille

Vin cité

Paul Et Philippe Zinck Terroir 2007 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Philippe Zinck a pris la succession de son père Paul en 1997. Établie dans la cité médiévale d’Eguisheim, leur maison mise sur l’œnotourisme, avec un restaurant. Forte d’un vignoble de 30 ha, elle s’appuie aussi sur l’exportation et écoule 70 % de ses vins à l’étranger. Elle a segmenté sa production en plusieurs gammes, des vins faciles d’accès aux grands crus. Ce pinot gris de la gamme Terroir affiche des reflets verts sur sa robe or pâle et des arômes typés aux nuances de surmaturation. Équilibrée et longue, cette cuvée pourra être servie à l’apéritif, sur un buffet froid ou une salade gourmande au foie gras. (Sucres résiduels: 15 g/l.)

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Détail du vin Paul Et Philippe Zinck Terroir 2007 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Paul Et Philippe Zinck Terroir 2007 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Paul Et Philippe Zinck Terroir 2007 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Paul Et Philippe Zinck Terroir 2007 blanc ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Paul Et Philippe Zinck Terroir 2007 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Paul Et Philippe Zinck Terroir 2007 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 14 °C.

Garde :

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 14 °C

Producteur :

DOM. ZINCK

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace pinot gris