PAUL DOCK 2000 - blanc

Alsace • Alsace klevener-de-heiligenstein

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille

Vin cité

Paul Dock 2000 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2003

Situé au pied du mont Sainte-Odile et du château de Landsberg, le dernier vignoble planté en traminer a failli disparaître, puisqu'il n'occupait plus que 2 ha en 1970. Depuis lors, il a gagné en surface et en notoriété. Il a donné ici un vin élégant par ses notes de tilleul au nez et dont on apprécie la franchise et la structure "élancée et gracieuse". Il se prêtera aussi bien à l'apéritif qu'à la table.

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Détail du vin Paul Dock 2000 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Paul Dock 2000 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Paul Dock 2000 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2003 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Paul Dock 2000 blanc ont-elles été produites ? 7 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Paul Dock 2000 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :

Production :

7 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

10 à 12 °C

Producteur :

EARL PAUL DOCK ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace klevener-de-heiligenstein