PASCAL PRUNIER-BONHEUR Trois Follots 2013 - rouge

Bourgogne • Pommard

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire

Vin cité

Pascal Prunier-bonheur Trois Follots 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Ceclimattire son nom d'une zone humide en raison de la proximité de la rivière où les brouillards persistent. Malgré la grêle qui a réduit la production en 2013, Pascal Prunier a conservé cette cuvée de négoce. Le nez est discret mais avenant, sur la griotte, la cerise, les épices et les touches empyreumatiques de l'élevage. L'attaque, ronde et fine, est relayée par une bonne trame tannique, et le fruit frais s'épanouit jusqu'à la finale grillée et chocolatée.

Dom. Prunier-bonheur : Le vigneron

Pascal Prunier, natif d'Auxey-Duresses, et son épouse Christine Bonheur ont créé leur domaine en 1983 (7 ha aujourd'hui), complété par une activité de négoce depuis 2002. Des habitués du Guide, notamment pour leurs auxey-duresses et monthélie.

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Détail du vin Pascal Prunier-bonheur Trois Follots 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Pascal Prunier-bonheur Trois Follots 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Pascal Prunier-bonheur Trois Follots 2013 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Pascal Prunier-bonheur Trois Follots 2013 rouge ont-elles été produites ? 1 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Pascal Prunier-bonheur Trois Follots 2013 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Pascal Prunier-bonheur Trois Follots 2013 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Pascal Prunier-bonheur Trois Follots 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Pascal Prunier-bonheur Trois Follots 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : noisettes de chevreuil.

Garde :

2018 - 2020

Production :

1 800 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 15 °C

Producteur :

DOM. PRUNIER-BONHEUR

la Fiche du producteur