PASCAL PERCEVAL Apremont La Pierre Hâché 2016 - blanc

Savoie et Bugey • Savoie (vin de)

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Pascal Perceval Apremont La Pierre Hâché 2016 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Le nom de la cuvée donne le ton et rappelle l'origine de cette jacquère très minérale plantée sur les éboulis calcaires du mont Granier. Un Apremont plein de fraîcheur aux notes d'amande, d'aubépine et de fruits blancs.

Sarl Vignobles Perceval : Le vigneron

Créée en 1910 par Jean-Baptiste Perceval, ce domaine situé aux Marches, juste en-dessous du mont Granier, est conduit depuis 1990 par Pascal Perceval. En 2014, le vigneron reprend le château de la Gentilhommière. Il exploite aujourd'hui un vignoble de 48 ha donnant naissance à une gamme d'une trentaine de vins en AOC et en IGP.

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Détail du vin Pascal Perceval Apremont La Pierre Hâché 2016 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Pascal Perceval Apremont La Pierre Hâché 2016 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Pascal Perceval Apremont La Pierre Hâché 2016 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Pascal Perceval Apremont La Pierre Hâché 2016 blanc ont-elles été produites ? 9 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Pascal Perceval Apremont La Pierre Hâché 2016 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Pascal Perceval Apremont La Pierre Hâché 2016 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Pascal Perceval Apremont La Pierre Hâché 2016 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Pascal Perceval Apremont La Pierre Hâché 2016 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : truite aux amandes.

Garde :

2019 - 2020

Production :

9 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C 10 à 12 °C

Producteur :

SARL VIGNOBLES PERCEVAL

la Fiche du producteur