PASCAL PAGET Chignin 2010 - blanc

Savoie et Bugey • Savoie (vin de)

Prix : - de 5 € blanc tranquille

Vin cité

Pascal Paget Chignin 2010 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Ça pousse, ça pousse sur les coteaux de Torméry... 1,4 ha, puis 2,85 ha, et aujourd’hui 3 ha: Pascal Paget détient encore le record du plus petit vignoble de notre sélection, mais il s’agrandit régulièrement. Issue de vieux plants de jacquère vendangés à la main, cette cuvée est une valeur sûre, grâce à un terroir abrité, exposé au sud-est, caillouteux, donnant de faibles rendements - il est pratiquement inutile de le désherber, c’est dire... Le vin en ressort mûr et élégant, avec cette note citronnée typique de cette cuvée. On aurait aimé un peu plus de minéralité, mais l’ensemble reste plaisant. À déboucher dans l’année.

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Détail du vin Pascal Paget Chignin 2010 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Pascal Paget Chignin 2010 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Pascal Paget Chignin 2010 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Pascal Paget Chignin 2010 blanc ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Pascal Paget Chignin 2010 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Pascal Paget Chignin 2010 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C10 à 12 °C.

Garde :

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C 10 à 12 °C

Producteur :

PASCAL PAGET

la Fiche du producteur

Appellation :

Savoie (vin de)