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PASCAL LACOUR 2018 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Valençay
Prix : 5 à 8 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin cité

Pascal Lacour 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Gamay, pinot noir et côt jouent dans le registre des fruits rouges et des notes épicées : griotte, mûre, poivre. L'attaque est vive, la bouche légère et ronde, tout en gourmandise jusqu'en finale.

Vignoble Pascal Lacour : Le vigneron

Pascal Lacour travaille depuis 2003 sur l'exploitation familiale dont il a pris les rênes en 2010. Un domaine fondé en 1890 à Veuil, village fleuri aux confins de la Touraine et du Berry, en appellation valençay. Il a agrandi son vignoble à Selles-sur-Cher, faisant passer sa superficie de 11 à 25 ha, en espérant voir ses deux fils prendre sa suite.

Déjà 1 avis sur ce vin. Donnez votre avis

Détail du vin Pascal Lacour 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Pascal Lacour 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Pascal Lacour 2018 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Pascal Lacour 2018 rouge ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Pascal Lacour 2018 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Pascal Lacour 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Pascal Lacour 2018 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Pascal Lacour 2018 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Viandes rouges.

Garde :
2020 - 2024
Production :
4 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Valençay
la Fiche appellation

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1 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.
par nanardpvt18, 09/05/23
Testé au cours d'un barbecue familial, il a fait l'unanimité autour de la table. Facile à boire, il ne rejette pas de goût de sulfite, est dominé par des notes de fruits rouges et de poivres. Un petit gamay pinot noir tel que je les aime au cours d'un repas ordinaire. Acheté en supermarché, il a sa place sur une table de gourmets simples, bonne surprise. Je le vois bien avec une viande blanche et un bon fromage de chèvre frais, de Valençay bien sûr !

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