PASCAL JOLIVET Clos du Roy 2008 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Sancerre

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille

Vin cité

Pascal Jolivet Clos Du Roy 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Créée en 1987, cette maison de négoce présente un vin issu du Clos du Roy, parcelle au terroir calcaire, exposée plein sud. Le bouquet s'exprime avec délicatesse, sans exubérance, sur de fraîches notes de fleurs blanches et d'agrumes. La bouche est dans la continuité: vive en attaque et acidulée jusqu'à la finale qui évoque le citron mûr. Le type de sancerre qui convient à un plateau de fruits de mer ou à une douzaine d'huîtres.

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Détail du vin Pascal Jolivet Clos Du Roy 2008 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Pascal Jolivet Clos Du Roy 2008 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Pascal Jolivet Clos Du Roy 2008 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Pascal Jolivet Clos Du Roy 2008 blanc ont-elles été produites ? 8 550 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Pascal Jolivet Clos Du Roy 2008 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Pascal Jolivet Clos Du Roy 2008 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Garde :

Production :

8 550 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 °C

Producteur :

PASCAL JOLIVET

la Fiche du producteur

Appellation :

Sancerre