PASCAL ET NICOLAS REVERDY Les Anges lots Vieilles Vignes 2008 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Sancerre

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille

Vin très réussi

Pascal Et Nicolas Reverdy Les Anges Lots Vieilles Vignes 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

À la tête du domaine depuis vingt-cinq ans, Nicolas Reverdy travaille aujourd'hui aux côtés de sa belle-soeur Sophie. Leurs Anges lots ont été élevés et vinifiés en cuves de bois de 40 hl, ce qui permet de modérer l'apport du merrain. Intenses, les arômes ont conservé des traits de jeunesse (orange sanguine, fleurs blanches, mangue) tout en s'enrichissant de notes plus évoluées évoquant la cire d'abeille. Franc à l'attaque, le palais développe du volume et se termine sur une agréable vivacité. Pour des saint-jacques au beurre blanc, par exemple. Par ailleurs, le 2008 rouge À Nicolas décroche une étoile pour sa corpulence et sa complexité, tandis que le 2009 blanc Terre de Maimbray (8 à 11 €) est cité pour son fruité très mûr.

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Détail du vin Pascal Et Nicolas Reverdy Les Anges Lots Vieilles Vignes 2008 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Pascal Et Nicolas Reverdy Les Anges Lots Vieilles Vignes 2008 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Pascal Et Nicolas Reverdy Les Anges Lots Vieilles Vignes 2008 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Pascal Et Nicolas Reverdy Les Anges Lots Vieilles Vignes 2008 blanc ont-elles été produites ? 5 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Pascal Et Nicolas Reverdy Les Anges Lots Vieilles Vignes 2008 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Pascal Et Nicolas Reverdy Les Anges Lots Vieilles Vignes 2008 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Garde :

Production :

5 800 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 °C

Producteur :

DOM. PASCAL ET NICOLAS REVERDY

la Fiche du producteur

Appellation :

Sancerre