OURY-SCHREIBER 2011 - blanc

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2013

Vin très réussi

Oury-schreiber 2011 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

Voilà plus de vingt ans que Pascal Oury, venu de Champagne, a créé au sud de Metz un domaine cultivé aujourd'hui en bio certifié. Cette année, il propose un joli blanc, assemblage d'auxerrois et de gewurztraminer. Si la robe est pâle, avec des reflets verts, le dernier cépage pointe le bout de son nez, trahissant sa présence par des arômes de rose, de fruits exotiques et d'épices d'une grande finesse. Dans le même registre délicat, le palais fait preuve d'une bonne persistance. Le pinot noir 2011 rosé Élevé en fût de chêne (1 300 b.) a la couleur de la framboise et les arômes de la cerise. Intense, rond et long, il offre une belle image du cépage et obtient une citation.

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Détail du vin Oury-schreiber 2011 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Oury-schreiber 2011 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Oury-schreiber 2011 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Oury-schreiber 2011 blanc ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Oury-schreiber 2011 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Oury-schreiber 2011 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :
-
Production :
5 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Moselle
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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