OLIVIER MORIN Olympe 2006 - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2010

Vin remarquable

Olivier Morin Olympe 2006 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Ici, on cultive la vigne depuis le XVIIes. et l'on récolte les étoiles avec une belle constance. Deux de plus brillent au sommet de cet Olympe, un nectar d'or jaune que les Dieux n'auraient pas renié. Du nez à la finale, c'est un florilège d'arômes subtils et délicats: miel, acacia, rose pour le bouquet, orange amère confite, poire, biscuit pour le palais; poivre blanc et note saline pour la longue finale. Le tout est suave, généreux et complexe. Les impatients peuvent préparer la blanquette de veau, les autres pourront attendre deux à trois ans.

Détail du vin Olivier Morin Olympe 2006 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Olivier Morin Olympe 2006 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Olivier Morin Olympe 2006 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Olivier Morin Olympe 2006 blanc ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Olivier Morin Olympe 2006 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Olivier Morin Olympe 2006 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :
-
Production :
20 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bourgogne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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