OLIVIER FICHET 2017 - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin remarquable

Olivier Fichet 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Ce vin issu du négoce s'inscrit totalement dans son millésime avec sa robe serin clair à reflets d'or et avec ses arômes intenses de fleurs blanches, de pêche et d'abricot, le tout souligné par des notes boisées bien fondues. Le palais se révèle ample, charnu, d'une grande persistance sur les fruits jaunes. Une belle bouteille pour aujourd'hui et pour demain.

Sarl Olivier Fichet : Le vigneron

Domaine sorti de la cave coopérative d'Igé par Francis Fichet en 1976. Ses fils Pierre-Yves et Olivier, aux commandes depuis 1999, exploitent aujourd'hui 35 ha de vignes, à partir desquels ils produisent une quinzaine de cuvées différentes nées des quatre cépages de Bourgogne. Une valeur sûre du Mâconnais, complétée en 2006 par une petite structure de négoce.

Vins de Pouilly-fuissé

Achetez vos vins de Pouilly-fuissé en vente privée avec 1Jour1Vin

Détail du vin Olivier Fichet 2017 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Olivier Fichet 2017 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Olivier Fichet 2017 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Olivier Fichet 2017 blanc ont-elles été produites ? 7 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Olivier Fichet 2017 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Olivier Fichet 2017 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Olivier Fichet 2017 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :
2020 - 2024
Production :
7 200 bouteilles
élevage :
En fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Pouilly-fuissé
la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

LES PLATS EN ACCORD AVEC Olivier Fichet 2017 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Les vins du guide

NOS VINS SIMILAIRES

  • Vins Pouilly-fuissé
  • Vins Bourgogne

Nos ventes privées

  • Vente Flash : Domaine La Lôyane Cuvée Bonheur 2023
  • Château Grand Corbin
  • Château Cantemerle

Nos offres partenaires

  • La Boutique du Guide Hachette des Vins

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.