OLGA RAFFAULT Les Barnabes 2014 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Chinon

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille

Vin cité

Olga Raffault Les Barnabes 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

De couleur rubis soutenu, ce 2014 mêle au nez fruits rouges et feuille de cassis froissée. Dans le même registre, le palais, d'un bon volume, structuré sans excès, distille une élégante fraîcheur.

Dom. Olga Raffault : Le vigneron

Olga Raffault, figure de la profession viticole à Chinon, a fondé son vignoble en 1920. Elle a transmis son savoir-faire à son fils et c'est sa petite-fille Sylvie, épaulée par son mari Éric, qui est à présent aux commandes. Ensemble, ils conduisent un domaine de 25 ha.

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Détail du vin Olga Raffault Les Barnabes 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Olga Raffault Les Barnabes 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Olga Raffault Les Barnabes 2014 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Olga Raffault Les Barnabes 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Olga Raffault Les Barnabes 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : onglet aux échalotes.

Garde :

Production :

0 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

14 à 16 °C

Producteur :

DOM. OLGA RAFFAULT

la Fiche du producteur

Appellation :