NICOLAS PERRAULT Le Clos des Loyères 2014 • 1er cru - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin très réussi

Nicolas Perrault Le Clos Des Loyères 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Malgré le caractère tannique des vins de l'appellation, Nicolas Perrault a intégré 50 % de vendanges entières pour élaborer ce 1ercru. Le résultat est probant : nez frais et franc de cassis, de framboise et de vanille, bouche équilibrée, ample, dense et vigoureuse, aux tanins fins et bien serrés. Un vin encore en devenir, bâti pour la garde.

Nicolas Perrault : Le vigneron

Nicolas Perrault, ancien chef de culture au Ch. de la Crée à Santenay, n'a gardé du domaine fondé par son grand-père en 1947 que 4 ha, les meilleurs terroirs (quatre 1erscrus sur les 7 que comptent les Maranges). Si sa démarche est proche de la biodynamie, il refuse la certification pour ne pas s'interdire le recours aux pesticides en cas de force majeure.

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Détail du vin Nicolas Perrault Le Clos Des Loyères 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Nicolas Perrault Le Clos Des Loyères 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Nicolas Perrault Le Clos Des Loyères 2014 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Nicolas Perrault Le Clos Des Loyères 2014 rouge ont-elles été produites ? 2 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Nicolas Perrault Le Clos Des Loyères 2014 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Nicolas Perrault Le Clos Des Loyères 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Nicolas Perrault Le Clos Des Loyères 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : noix de biche.

Garde :
-
Production :
2 500 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Maranges
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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