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NATURALLIS 2015 - rouge

Languedoc • Minervois
Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin très réussi

Naturallis 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Assemblant syrah (60 %) et grenache, une cuvée bio au nom évocateur. Le rubis sombre de la robe annonce la couleur. D'abord minéral, le nez mêle une multitude de fruits rouges et noirs. Une attaque volumineuse et chaleureuse ouvre sur un palais structuré par des tanins solides, sanglés de cuir, qui devront se patiner. On appréciera ainsi pleinement les arômes - des notes de café chaud qui font place à des nuances de fruits à l'eau-de-vie. Un vin de garde qui récompensera la patience des amateurs.

Scav Alliance Minervois : Le vigneron

La nécessité des temps pousse à la concentration. Le groupe Alliance Minervois est né en 2008 de la fusion des caves de Homps, La Livinière, Rieux-Minervois, Villalier, auxquelles s'est ajoutée en 2012 celle d'Azillanet. La structure regroupe 600 adhérents et 3 000 ha de vignobles, qui s'étendent des porte de Carcassonne à celles de Narbonne.

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Détail du vin Naturallis 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Naturallis 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Naturallis 2015 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Naturallis 2015 rouge ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Naturallis 2015 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Naturallis 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Naturallis 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Naturallis 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : filet de chevreuil.

Garde :
2019 - 2024
Production :
4 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
15 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Minervois
la Fiche appellation

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