NADIA ET THIERRY JANIN L'Iris Élevé en fût de chêne 2013 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin remarquable

Nadia Et Thierry Janin L'iris élevé En Fût De Chêne 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Vinifié à la beaujolaise (sans égrappage) puis élevé douze mois en fût, ce 2013 livre des parfums boisés intenses au premier nez, puis de fruits noirs confiturés à l'aération. Le merrain laisse davantage de place au fruit dans une bouche ronde et ample, structurée par des tanins déjà mûrs qui gagneront encore en fondu avec la garde.

Thierry Janin : Le vigneron

En 1994, Thierry et Nadia Janin ont repris une ancienne métairie. Ils privilégient un travail artisanal, réduisant la mécanisation au maximum sur leur vignoble de 5,5 ha constitué de vieilles vignes - uniquement en moulin-à-vent.

Détail du vin Nadia Et Thierry Janin L'iris élevé En Fût De Chêne 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Nadia Et Thierry Janin L'iris élevé En Fût De Chêne 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Nadia Et Thierry Janin L'iris élevé En Fût De Chêne 2013 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Nadia Et Thierry Janin L'iris élevé En Fût De Chêne 2013 rouge ont-elles été produites ? 1 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Nadia Et Thierry Janin L'iris élevé En Fût De Chêne 2013 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Nadia Et Thierry Janin L'iris élevé En Fût De Chêne 2013 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Nadia Et Thierry Janin L'iris élevé En Fût De Chêne 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Nadia Et Thierry Janin L'iris élevé En Fût De Chêne 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : coq au vin.

Garde :
2018 - 2020
Production :
1 500 bouteilles
élevage :
En fût
température :
15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Moulin-à-vent
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Nadia Et Thierry Janin L'iris élevé En Fût De Chêne 2013 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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