MOSAÏQUE 2012 - blanc

Sud-Ouest • Côtes-de-bergerac

Prix : - de 5 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Mosaïque 2012 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Alliance Aquitaine résulte de la fusion de quatre coopératives du Bergeracois et de la Gironde. Elle « pèse » 1 600 ha. Une mosaïque de parcelles… et quelques cuvées remarquables, comme celles de bergerac rouge élues coup de cœur dans les deux dernières éditions. Ce côtes-de-bergerac blanc Mosaïque s'est placé parmi les meilleurs. Discrètement floral, il dévoile à l'agitation de plaisantes senteurs de fruits exotiques (ananas) que l'on retrouve en bouche, nuancées de notes de bonbon anglais. Avec son attaque perlante et sa finale vive, voilà un bien sémillant sémillon. Il conviendra de l'apéritif au dessert, pourvu que l'on choisisse une viande blanche comme plat principal. Quant au pécharmant Ch. Métairie haute 2011 Élevé en fût de chêne (5 à 8 € ; 17 600 b.), il obtient une étoile pour sa complexité et pour son mariage agréable entre le vin et le bois.

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Détail du vin Mosaïque 2012 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Mosaïque 2012 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Mosaïque 2012 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Mosaïque 2012 blanc ont-elles été produites ? 12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Mosaïque 2012 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Mosaïque 2012 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :

Production :

12 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

ALLIANCE AQUITAINE

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-de-bergerac