MOREY-COFFINET La Romanée 2009 • 1er cru - blanc

Bourgogne • Chassagne-montrachet

Prix : 30 à 50 € blanc tranquille

Vin cité

Morey-coffinet La Romanée 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Les caves en ogive du domaine, construites par les moines de Cîteaux au XVI^es., ont vu naître deux beaux 1^ers crus blancs du millésime 2009. Chacun obtient une citation. La Romanée est sans doute le plus connu et aussi le plus séduisant des trois. Or pâle, il délivre un discret bouquet de fleurs et d’agrumes avant de s’affirmer par une pointe de vivacité à la mise en bouche. Fruité et épicé, il fait preuve d’une belle longueur mais reste sur la réserve: deux à trois années de garde lui permettront de s’ouvrir. Le 1^er cru Les Caillerets 2009 blanc (4 000 b.) plaît par ses fragrances d’acacia liées à un boisé fin, par son volume et sa fraîcheur. Il accompagnera dès 2012 une lotte au safran.

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Détail du vin Morey-coffinet La Romanée 2009 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Morey-coffinet La Romanée 2009 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Morey-coffinet La Romanée 2009 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Morey-coffinet La Romanée 2009 blanc ont-elles été produites ? 4 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Morey-coffinet La Romanée 2009 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Morey-coffinet La Romanée 2009 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 à 15 °C.

Garde :

Production :

4 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

13 à 15 °C

Producteur :

DOMAINE MOREY-COFFINET

la Fiche du producteur

Appellation :

Chassagne-montrachet