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MOREL 2015 - rosé

Champagne • Rosé-des-riceys
Prix : 15 à 20 € rosé tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin très réussi

Morel 2015 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Le pinot noir s'est bien comporté pendant l'heureuse année 2015. Après onze mois de fût, puis un repos de trois ans en bouteille, ce rosé-des-riceys montre des reflets d'évolution dans sa robe rubis. Portant l'empreinte de l'élevage, le nez élégant dévoile un boisé réglissé. La réglisse s'allie au grillé et au pruneau dans une bouche ample, veloutée et ronde, de belle longueur.

Champagne Morel Père Et Fils : Le vigneron

Prenant la suite de quatre générations, Pascal Morel s'est installé en 1973 à la tête du vignoble familial (8 ha aujourd'hui). C'est l'un des spécialistes du rosé-des-riceys, qu'il a vinifié avant le champagne. En 2016, Simon a rejoint son père au vignoble, et Émilie à la cave et à la commercialisation. Propriété certifiée Haute valeur environnementale.

donner votre avis

Détail du vin Morel 2015 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Morel 2015 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Morel 2015 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Morel 2015 rosé ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Morel 2015 rosé ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Morel 2015 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Morel 2015 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 09 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Morel 2015 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Fromages / Poissons.

Garde :
2019 - 2022
Production :
5 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
09 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Rosé-des-riceys
la Fiche appellation

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