MOREAU-NAUDET Forêts 2009 - blanc

Bourgogne • Chablis premier cru

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille

Vin exceptionnel

Moreau-naudet Forêts 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

Comment ne pas servir un homard, crustacé noble par excellence, avec un tel 1^er cru? L'accord parfait, dans quelques années, si vous avez la volonté de mettre de côté cette bouteille exceptionnelle. Un vin très harmonieux, bâti autour des fruits mûrs et porté par une minéralité sans faille. La délicatesse du nez (agrumes, ananas, menthol) ajoutée à la vivacité et au volume de la bouche, il n'en faut pas plus pour atteindre la perfection. Quel délice! Avec deux étoiles, le Vaillons 2009 (8 800 b.) atteint presque la même envergure. Son boisé bien fondu contribue à l'équilibre d'un palais au sein duquel agrumes et minéralité jouent la même partition de fraîcheur. C'est un vin racé et de garde (quatre à huit ans, voire plus). Cité enfin, le Montmains 2009 (4 600 b.) évoque le pamplemousse, que vient dominer le boisé de l'élevage.

Vins de Chablis premier cru

Achetez vos vins de Chablis premier cru en vente privée avec 1Jour1Vin

Voir tous les vins

Prix affichés valables pour une livraison en France

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Moreau-naudet Forêts 2009 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Moreau-naudet Forêts 2009 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Moreau-naudet Forêts 2009 blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Moreau-naudet Forêts 2009 blanc ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Moreau-naudet Forêts 2009 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Moreau-naudet Forêts 2009 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

MOREAU-NAUDET

la Fiche du producteur

Appellation :

Chablis premier cru