MONTHELIE-DOUHAIRET-PORCHERET Les Duresses 2015 • 1er cru - blanc

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin très réussi

Monthelie-douhairet-porcheret Les Duresses 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Unclimatà cheval sur les appellations monthélie et auxey-duresses. Ici, fait rare, il est planté pour moitié en chardonnay. Des ceps à l'origine d'un vin floral et légèrement boisé au nez, franc et long en bouche, sur les fruits frais et acidulés. Un passage en cave est recommandé.

Monthelie-douhairet-porcheret : Le vigneron

Longtemps régisseur des Hospices de Beaune, André Porcheret acquit en 1989 avec Armande Monthelie-Douhairet ce domaine fondé il y a plus de trois siècles. Sa petite-fille Cataldina Lippo l'a rejoint en 2004 et conduit désormais le vignoble, qui compte 6,5 ha.

Détail du vin Monthelie-douhairet-porcheret Les Duresses 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Monthelie-douhairet-porcheret Les Duresses 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Monthelie-douhairet-porcheret Les Duresses 2015 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Monthelie-douhairet-porcheret Les Duresses 2015 blanc ont-elles été produites ? 1 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Monthelie-douhairet-porcheret Les Duresses 2015 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Monthelie-douhairet-porcheret Les Duresses 2015 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Monthelie-douhairet-porcheret Les Duresses 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Monthelie-douhairet-porcheret Les Duresses 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : tajine de poisson.

Garde :
2019 - 2022
Production :
1 500 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Monthélie
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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