MONT TAUCH Hommage 2019 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2022

Vin remarquable

Mont Tauch Hommage 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Élevée en fûts neufs de 300 l, cette cuvée s'affiche dans une robe pourpre, profonde et intense. Le nez, gourmand, évoque les fruits rouges et noirs, les épices douces, la violette et une discrète note toastée. En bouche, la cerise noire et les notes boisées sont en harmonie, soutenues par des tanins soyeux et enrobés. Un bel avenir pour ce fitou équilibré et persistant.

Caves Du Mont Tauch : Le vigneron

Locomotive des Hautes Corbières, cette coopérative fondée à Tuchan en 1913 regroupe quelque 200 vignerons et vinifie le fruit de 1 500 ha de vignes implantées sur un terroir rude et sec propice aux grands vins. À sa carte, des corbières, fitou, vins doux naturels et vins en IGP.

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Détail du vin Mont Tauch Hommage 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Mont Tauch Hommage 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Mont Tauch Hommage 2019 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Mont Tauch Hommage 2019 rouge ont-elles été produites ? 14 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Mont Tauch Hommage 2019 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Mont Tauch Hommage 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Mont Tauch Hommage 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Mont Tauch Hommage 2019 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Fromages / Spécialités françaises.

Garde :
2023 - 2027
Production :
14 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Fitou
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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