MONGIN 2012 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2015

Vin remarquable

coup de cœur

Mongin 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

Mention très bien et félicitations du jury pour ce vin noir ébène. « Grenache à fond », écrit un juré dès le premier nez ; fruits rouges mûrs et épices (poivre) composent un bouquet en effet bien typé du cépage (60 % de l'assemblage aux côtés de la syrah et du carignan). Une attaque franche et alerte ouvre sur un palais ample, dense, généreux et très long, qui conserve jusqu'en finale une fraîcheur remarquable. Un vin complet, « pédagogique », qui joue dans la cour des grands.

Détail du vin Mongin 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Mongin 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Mongin 2012 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Mongin 2012 rouge ont-elles été produites ? 7 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Mongin 2012 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Mongin 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2014 - 2018.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Mongin 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Mongin 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : tajine d'agneau aux figues.

Garde :
2014 - 2018
Production :
7 600 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-du-rhône
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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