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MOËT ET CHANDON Rosé impérial

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Moët Et Chandon Rosé Impérial rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

Propriétaire de vignobles dans la vallée de la Marne, Claude Moët fonda son négoce en 1743. Le patronyme Chandon s'ajouta avec l'arrivée en 1832 du gendre de Jean-Rémy Moët, Pierre-Gabriel Chandon de Briailles. La maison fait aujourd'hui partie du groupe LVMH dont elle est le fer de lance. Il se débouche des dizaines de millions de bouteilles de Moët et Chandon à travers le monde tous les ans. Les trois cépages champenois, avec domination des noirs, sont présents dans les cuvées soumises au jury. À l'instar de son étiquette, ce brut rosé est d'un rose tendre saumoné hérité de l'adjonction de 10 % d'un vin rouge de pinot noir. Comme souvent dans la maison, le nez demande à être aéré pour livrer son subtil bouquet alliant la framboise et autres fruits rouges à des notes florales, ces arômes s'épanouissant dans une bouche structurée et fraîche. Bien plus évoluée, la cuvée Grand Vintage 1992 (plus de 100 €) offre une bulle légère et un nez sur la fumée et le sous-bois. Très empyreumatique, charnue, complexe et encore équilibrée, elle ravira les amateurs de vieux millésimes. Elle reçoit une étoile. Poids lourd de la maison, le Brut impérial est, comme toujours, ample, fruité et bien dosé. Il est cité. (NM)

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Détail du vin Moët Et Chandon Rosé Impérial rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Moët Et Chandon Rosé Impérial rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Moët Et Chandon Rosé Impérial rosé a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Moët Et Chandon Rosé Impérial rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
-
Production :
0 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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