MICHEL TIXIER Rosé de saignée • 1er cru - rosé

Prix : 20 à 30 € rosé effervescent A boire
Guide Hachette des Vins 2024

Vin remarquable

Michel Tixier Rosé De Saignée rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Le meunier a macéré 48 h pour donner un rosé dont la couleur intense tire sur le rubis. Gourmand et complexe, le nez évoque la cerise kirschée et le noyau, teintés d'épices douces et de cuir. Ronde et ample, épicée, la bouche reflète une vendange mûre. L'effervescence lui donne du tonus, et en finale, de fins tanins apportent une légère amertume. Typique du rosé de saignée, un champagne de caractère qui pourra accompagner une viande blanche.

Champagne Michel Tixier : Le vigneron

Le vignoble familial remonte aux années 1920. En 1963, Michel Tixier s'installe et lance sa marque. Benoît, son fils, prend le relais en 1998. Son domaine de 5 ha comprend 36 parcelles réparties dans 9 villages, dans la Montagne de Reims, la Côte des Blancs et la vallée de la Marne.

Détail du vin Michel Tixier Rosé De Saignée rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Michel Tixier Rosé De Saignée rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Michel Tixier Rosé De Saignée rosé a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Michel Tixier Rosé De Saignée rosé ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Michel Tixier Rosé De Saignée rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Michel Tixier Rosé De Saignée rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Michel Tixier Rosé De Saignée rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
2023 - 2026
Production :
4 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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