MICHEL LORAIN Côte Saint-Jacques 1998 - rosé

Bourgogne • Bourgogne

Prix : 5 à 8 € rosé tranquille

Vin très réussi

Michel Lorain Côte Saint-jacques 1998 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2001

Quand on dirige les fourneaux de la célèbre Côte Saint-Jacques, on se doit de faire revivre le vignoble du même nom à Joigny. Ancien président des Etats-Généraux de la Gastronomie française, Michel Lorain signe ici un pinot gris à la robe impeccable, au gentil petit bout de nez, à la bouche souple et légère. Le cépage s'exprime de façon simple et sincère. Avec quoi ce grand chef nous le conseille-t-il? Salade tiède de rouget aux aromates.

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Détail du vin Michel Lorain Côte Saint-jacques 1998 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Michel Lorain Côte Saint-jacques 1998 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Michel Lorain Côte Saint-jacques 1998 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2001 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Michel Lorain Côte Saint-jacques 1998 rosé ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Michel Lorain Côte Saint-jacques 1998 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Michel Lorain Côte Saint-jacques 1998 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

DOMAINE DU CLOS SAINT-JACQUES

la Fiche du producteur

Appellation :

Bourgogne