MICHEL GAY Les Serpentières 1999 • 1er cru - rouge

Bourgogne • Savigny-lès-beaune

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Michel Gay Les Serpentières 1999 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2003

Avec ce 1^er cru, il faut prendre un billet aller-retour car il donne des envies de revenez-y. Sa robe est d'un rubis un peu violacé, d'un goût exquis. Boisé fin, épices, le bouquet ne s'écarte pas de ces arômes. Bouche assez acidulée, un peu comme la groseille avec des touches d'épices douces (cannelle). Le gras est suave, la finale plutôt vive sur des tanins robustes qui s'assagiront après deux ou trois ans de garde. Un gibier à plume lui conviendra alors.

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Détail du vin Michel Gay Les Serpentières 1999 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Michel Gay Les Serpentières 1999 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Michel Gay Les Serpentières 1999 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2003 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Michel Gay Les Serpentières 1999 rouge ont-elles été produites ? 3 100 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Michel Gay Les Serpentières 1999 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Michel Gay Les Serpentières 1999 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :

Production :

3 100 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

DOM. MICHEL GAY ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :

Savigny-lès-beaune