MICHEL GAY ET FILS 2012 - rouge

Bourgogne • Aloxe-corton

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire

Vin remarquable

Michel Gay Et Fils 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Cevillage, finaliste pour le coup de coeur, dévoile un bouquet harmonieux et fin, associant le boisé grillé et épicé de ses dix-huit mois de barrique aux fruits noirs et rouges. Tout aussi expressif, sur les fruits et les épices, le palais offre beaucoup de volume, un support tannique bien en place et une longue finale pleine de gourmandise. Un aloxe des plus harmonieux.

Dom. Michel Gay Et Fils : Le vigneron

Les Gay sont plusieurs à Chorey. Ici, c'est le domaine des fils de Michel : Sébastien, installé en 2000, et Laurent, l'oenologue, qui l'a rejoint en 2010. Incarnant la quatrième génération, ils disposent de 15 ha à Chorey et dans les communes voisines.

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Détail du vin Michel Gay Et Fils 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Michel Gay Et Fils 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Michel Gay Et Fils 2012 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Michel Gay Et Fils 2012 rouge ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Michel Gay Et Fils 2012 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Michel Gay Et Fils 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Michel Gay Et Fils 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Michel Gay Et Fils 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : magret de canard aux cerises.

Garde :

2018 - 2023

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 à 18 °C

Producteur :

DOM. MICHEL GAY ET FILS

la Fiche du producteur