MICHEL GAY ET FILS 2007 - rouge

Bourgogne • Aloxe-corton

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille

Vin très réussi

Michel Gay Et Fils 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

En voisine – elle est de Chorey-lès-Beaune –, la famille Gay a sélectionné des ceps de cinquante ans, plantés sur un sol argilo-calcaire à chailles, pour élaborer cet aloxe très réussi. Au nez, fruits rouges mûrs et notes boisées cohabitent en totale harmonie. L'attaque, fraîche et souple, est le prélude à une bouche ronde, veloutée, puissante mais sans agressivité, sous-tendue par une vivacité de bon aloi, qui prolonge agréablement une dégustation conclue par de jolies notes de sous-bois en rétro-olfaction. À boire ou à attendre un peu, deux ou trois ans, selon votre bon plaisir.

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Détail du vin Michel Gay Et Fils 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Michel Gay Et Fils 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Michel Gay Et Fils 2007 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Michel Gay Et Fils 2007 rouge ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Michel Gay Et Fils 2007 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Michel Gay Et Fils 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 18 °C.

Garde :

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

15 à 18 °C

Producteur :

DOM. MICHEL GAY ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :

Aloxe-corton