MAYNE DU CROS Vinification et élevage en fût de chêne 2013 - blanc

Bordelais • Graves

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire

Vin remarquable

Mayne Du Cros Vinification Et élevage En Fût De Chêne 2013 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

On ne change pas une équipe qui gagne : la parfaite parité entre le sémillon et le sauvignon a été conservée. Il en résulte un vin séduisant, qui a été proposé pour un coup de coeur. Ce 2013 fait dialoguer le fruit, le genêt et le buis que le bois respecte, même s'il est très présent au nez. Une attaque fraîche et aromatique, et une belle rondeur composent une bouche remarquablement équilibrée. La longue finale achève de convaincre.

Ch. Du Cros : Le vigneron

Établi sur les hauteurs de Loupiac, le château du Cros est étroitement lié à l'histoire du duché anglo-gascon d'Aquitaine au Moyen ge. Fief des Boyer depuis quatre générations, il commande un vignoble de 95 ha sur les deux rives de la Garonne, produisant sous diverses étiquettes des vins de qualité, notamment en blanc.

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Détail du vin Mayne Du Cros Vinification Et élevage En Fût De Chêne 2013 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Mayne Du Cros Vinification Et élevage En Fût De Chêne 2013 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Mayne Du Cros Vinification Et élevage En Fût De Chêne 2013 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Mayne Du Cros Vinification Et élevage En Fût De Chêne 2013 blanc ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Mayne Du Cros Vinification Et élevage En Fût De Chêne 2013 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Mayne Du Cros Vinification Et élevage En Fût De Chêne 2013 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Mayne Du Cros Vinification Et élevage En Fût De Chêne 2013 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Mayne Du Cros Vinification Et élevage En Fût De Chêne 2013 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : filet de turbot sauce hollandaise.

Garde :

2016 - 2020

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 12 °C

Producteur :

CH. DU CROS

la Fiche du producteur

Appellation :