MAXIME DAUVERGNE • Gd cru - rosé

Prix : 15 à 20 € rosé effervescent A boire
Guide Hachette des Vins 2022

Vin très réussi

Maxime Dauvergne rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

mi-chardonnay mi-pinot noir, il tire de l'apport de bouzy rouge sa teinte œil-de-perdrix et ses parfums de fraise des bois. Le fruit rouge acidulé (groseille) s'allie au bonbon et à la pomme mûre dans une bouche tonique et persistante, teintée en finale d'amande fraîche.

Maxime Dauvergne : Le vigneron

La famille cultive la vigne depuis 1703, fait du champagne depuis les années 1920. Après Fernand, René et François, ce sont Aurélien (depuis 2001) et Maxime (depuis 2004) qui élaborent les cuvées, chacun les signant de son prénom. Ils mettent en valeur 2,5 ha situés dans 3 grands crus de noirs de la Montagne de Reims, à Bouzy pour l'essentiel, ainsi qu'à Louvois et à Ambonnay.

Détail du vin Maxime Dauvergne rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Maxime Dauvergne rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Maxime Dauvergne rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Maxime Dauvergne rosé ont-elles été produites ? 5 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Maxime Dauvergne rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Maxime Dauvergne rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Maxime Dauvergne rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Maxime Dauvergne rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Poissons / Desserts.

Garde :
2021 - 2024
Production :
5 500 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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