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MATTHIEU ET RENAUD MABILLOT 2012 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Reuilly
Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2014

Vin remarquable
coup de cœur

Matthieu Et Renaud Mabillot 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Pour le domaine, 2012 est un millésime de transition : c'est le dernier qu'Alain Mabillot a vinifié avec ses deux fils, Matthieu et Renaud, avant de les laisser officier seuls. Ce reuilly rouge élu coup de cœur consacre donc un magnifique aboutissement tout en délivrant un bel encouragement. La robe est soutenue, profonde, d'un joli rubis violet. Le vin associe les fleurs (pivoine), les fruits frais (mûre, framboise) et une légère nuance confite. La rondeur et la suavité sont en parfaite harmonie avec les tanins serrés mais fondus. Un vin authentique, sobre et élégant, doté d'un potentiel d'évolution de trois à huit ans et destiné à un plat raffiné, tel qu'un magret de canard aux figues. Le 2012 blanc (20 000 b.) obtient, quant à lui, une étoile pour sa finesse aromatique et pour sa plénitude en bouche.

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Détail du vin Matthieu Et Renaud Mabillot 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Matthieu Et Renaud Mabillot 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Matthieu Et Renaud Mabillot 2012 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Matthieu Et Renaud Mabillot 2012 rouge ont-elles été produites ? 7 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Matthieu Et Renaud Mabillot 2012 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Matthieu Et Renaud Mabillot 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 °C.

Garde :
-
Production :
7 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Reuilly
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.
Matthieu et Renaud Mabillot 2012

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