MATTHIAS ET ÉMILE ROBLIN Origine 2011 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Sancerre

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille

Vin très réussi

Matthias Et émile Roblin Origine 2011 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Repris en 2000 par Matthias Roblin, rejoint par son frère Émile six ans plus tard, ce domaine familial étend son vignoble sur 17 ha conduits « en culture raisonnée à tendance biologique » (pas d'insecticides ni d'anti-pourriture, labours sous le rang et vignes enherbées, peu d'intervention au chai). Deux cuvées ont retenu l'attention. D'abord ce 2011 joliment bouqueté autour des fruits frais (pêche, agrumes), un rien végétal, rond, coulant et doux en bouche, soutenu jusqu'en finale par une belle trame minérale. En un mot, un vin équilibré, que l'on verrait bien associé à des asperges sauce mousseline. Le blanc 2011 L'Enclos de Maimbray (28 000 b.), bien typé sauvignon, vif et aromatique (agrumes, bourgeon de cassis, aubépine), est cité.

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Détail du vin Matthias Et émile Roblin Origine 2011 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Matthias Et émile Roblin Origine 2011 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Matthias Et émile Roblin Origine 2011 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Matthias Et émile Roblin Origine 2011 blanc ont-elles été produites ? 58 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Matthias Et émile Roblin Origine 2011 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Matthias Et émile Roblin Origine 2011 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Garde :

Production :

58 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 °C

Producteur :

GAEC MATTHIAS ET ÉMILE ROBLIN

la Fiche du producteur

Appellation :

Sancerre