MAS VENTENAC 2009 - rouge

Languedoc • Cabardès

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille

Vin exceptionnel

Mas Ventenac 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

En reprenant le domaine en 1973, Alain Maurel avait misé sur la qualité. Il a passé la main, mais la succession est réussie. Ce Mas Ventenac a participé à la finale des coups de coeur: trois millésimes successifs de cette cuvée phare du domaine ont obtenu la note maximale. Mariage de cabernet franc et de syrah, avec le merlot en complément, ce vin provient de vignes cultivées à haute densité avec de petits rendements. La cuvaison, fort longue, est suivie d'un élevage de quatorze mois en barrique et en demi-muid. À la fois puissant et fin, le nez mêle les fruits mûrs et le tabac. L'attaque ample introduit une bouche d'une rare longueur, au boisé bien fondu et au grain de tanin particulièrement élégant. Une bouteille qui mérite d'être conservée.

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Détail du vin Mas Ventenac 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Mas Ventenac 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Mas Ventenac 2009 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Mas Ventenac 2009 rouge ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Mas Ventenac 2009 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Mas Ventenac 2009 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

SAS MAISON VENTENAC

la Fiche du producteur

Appellation :

Cabardès